位于赤水河畔茅臺古鎮(zhèn)的茅臺鎮(zhèn)醉知已酒廠，以依山鎊水、景色怡人和得天獨厚的地理條件，為釀造天然美酒提供了有力的保障。 　　醉知已酒廠秉承仁和燒坊的傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技的有機結(jié)合，歷經(jīng)數(shù)年的發(fā)展，現(xiàn)已初具規(guī)模。我廠擁有先進完善的生產(chǎn)及配套設(shè)施，憑惜祖?zhèn)鞯募厌劽胤脚c現(xiàn)代科技的竹機結(jié)合。我廠的高素質(zhì)企業(yè)管理人才和營銷人才，貫穿南北的營銷網(wǎng)絡(luò)，審時度勢的市場推廣策略，使企業(yè)的發(fā)展蒸蒸日上。 　　醉知已酒廠的醉知已酒剛一投放市場，就反應(yīng)強烈，廣東及湖南兩地相繼脫銷·我廠的百年知己、　農(nóng)夫家灑等品牌早已遍及西南·華南及東北地區(qū)，盛譽遠揚、經(jīng)久不衰?！∪屎蜔华q如一道亮麗風(fēng)景線，在西部大開發(fā)的潮流中，成為中國釀造工業(yè)的一枝奇葩。 　　醉知已酒廠的高速發(fā)展，得到了仁懷市政府及各級領(lǐng)導(dǎo)的鼎力支持。全國各地經(jīng)銷商的注資，更使醉知已酒業(yè)呈現(xiàn)出強強聯(lián)手的新格局。面對21世紀(jì)，面對人類生活的日益改善。醉知已酒廠的全體同仁，愿以創(chuàng)造民族品牌，弘揚中國茅臺酒鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化為己任，向社會奉獻中國第一酒鎮(zhèn)，茅臺鎮(zhèn)精品。 　　2002年，醉知已酒廠被貴州省人民政府推薦并授予2001、2002度貴州省白酒著名品牌　，歷年被仁懷市人民政府授予重合同守信譽單位。在仁懷市眾多白酒品牌中，醉知已酒廠以其獨特的釀酒環(huán)境，精湛的釀酒工藝，豐富的品牌文化和一流的白酒品質(zhì)被評為最富文化、最有價值、最具潛力的白酒品牌。 　茅臺鎮(zhèn)昔有善釀?wù)撸杖巍Ｖ灰蛉问蠟槿斯⒔?、正直，樂善好施遂得仙人點化，酒藝日益精進。井創(chuàng)建著名的仁和燒坊，以醉無元賴而名播逞邇。其后，因感世事變異，任氏欲創(chuàng)新品以彰益華夏酒德，卻久思品名而未得·仙人聞之復(fù)至，語任氏曰：酒為知己者醇·何不釀醉知己酒而倡仁義之風(fēng)耶?任氏遂閉門數(shù)月，精研細(xì)釀，終以傳世佳釀醉知己酒而聞名于世。歷經(jīng)數(shù)載，昔日仁和燒坊己鑄就今日醉知已酒業(yè)耶。 　　 　　技術(shù)團隊： 　　蔡　江：國家圾評酒委員·發(fā)酵工程師知己酒業(yè)科研所長 　　葛長隅：貴州省白酒評委會主任知己酒業(yè)高級頃問 　　張文?。嘿F州工業(yè)大學(xué)發(fā)酵工程系主任知己酒業(yè)技術(shù)顧問 　　　　　　貴州工業(yè)大學(xué)教授 　　　　　　 　　生產(chǎn)條件：醉知已酒業(yè)是2002年首批獲得白酒生產(chǎn)許可的企業(yè)。擁有先進的釀酒，成套灌裝及檢測設(shè)備·具有強大的后續(xù)產(chǎn)品開發(fā)能力，是貴州省唯一擁有白酒科研所的民營科技型白酒企業(yè)·