一、外形規格：W1260×H1660×D730雙門烤箱。

內膽尺寸：W860×H1000×D600（鏡面不銹鋼板）。            

二、技術及材質說明：

1、  外形部分：外形材質采用T1.5冷板折彎，箱體靜電噴塑（不同一般噴漆，高檔、易清洗、耐腐蝕）電腦白，配強力鍍鉻方鋼門鎖，高強度鍍鉻合頁。

2、  內膽部分：內膽采用T1.2mm鏡面不銹鋼板制作，不生銹，使爐腔清潔無塵。內膽四周填充80mm耐高溫硅酸棉礦物保溫棉，門邊四周增加耐高溫密封硅膠條。

3、  發熱部分：內置臺灣產帶翼翅不銹鋼發熱管于爐腔兩側，爐頂采用370W立式運風馬達一臺，配9寸多翼式風輪，內置運風風道，分左右、底部大風量強制三面循環運風，使爐內溫度更均勻（內部溫差±3℃）。爐頂配進、排氣閥門，可調節空氣流量，排出廢氣。

4、  電控部分：電源采用380V三相五線制，功率6KW，配控制電箱于烤箱于箱頂，采用臺灣宣榮微電腦智能型LED數顯溫控器，采用模塊連續緩沖式輸出控制加熱器，采用固態繼電器控制器輸出，顛覆傳統過零觸發時帶來的電流瞬間沖擊大及控溫波動大等影響，配合自動功率輸出型溫控表，根據溫差大小自動調整加熱功率，使控溫效果更穩定，性能更卓越。溫度從室溫~200℃可調。

5、  安全：功能具有PID自整定、自動恒溫、自動計時（配備高精度LED數顯999分鐘/小時計時器，烤箱溫度到達設定溫度后定時報警斷電）、超溫斷電（設超溫上限，防止主觸點失控而損壞產品）、漏電保護、短路保護、防干燒、電機過載保護等功能，其余控制電器均采用國產正品正泰電器。